Articles populaires – La Calle Freedom

30 juillet 2011

Festival Emmaüs Lescar-Pau27 et 28 juillet /

Festival Emmaüs Lescar-Pau27 et 28 juillet / Lescar (64) 90 formules à emporter servies Au menu : garniture "fajitas" servie en pain libanais avec salade verte, concombres et menthe * vin rouge bio * sirops maison 80% des ingrédients utilisés sont bio....

Posté par tchoolfly à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2011

Tarte carotte, coco et noix

Ingrédients : 1 pâte à tarte1 boîte de lait de coco5 belles carottes2 oeufscurrycerneaux de noix Mode opératoire : Faire cuire les carottes puis les réduire en purée. Y ajouter ensuite le lait de coco à convenance ainsi que les oeufs. Battre le tout,...

Posté par tchoolfly à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2011

Houmous / falafel

Ingrédients : 400 g de pois chiches2 cuillères à café de cumin4 cuillères à café de jus de citron1 gousse d’ail10 cl d’eau1/3 de bouquet de coriandrehuile d’olive / de sésamesel et poivregraines de sésame Mode opératoire : Mettre petit à petit les pois...

Posté par tchoolfly à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2012

Soirée de soutien à l'asso Le Village à Roulette7

Soirée de soutien à l'asso Le Village à Roulette7 avril / l'Emergence, Toulouse (31) 50 sandwichs servis (catering et public) Au menu : kebab végétarien servi avec sauce blanche maison et salade verte et soupe courge-carottes. Ingrédients 100 % végétaux...

Posté par tchoolfly à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2012

Festival Tous lez' Arts8 juillet / Herret (32)150

Festival Tous lez' Arts8 juillet / Herret (32) 150 assiettes servies (catering et public) Au menu : tartines de paté végétal en apéro, et pour l'assiette : mousse de betterave romantique et concombrus citrus, gloubi-boulgour bulgare et légumes PACArnivores,...

Posté par tchoolfly à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2011

Présentation de l'association "la calle freedom"

"La Calle Freedom" vous propose un espace de restauration itinérant, alternatif, informatif et végétarien à base de produits bio et/ou locaux. A la restauration s'ajoutent un coin détente, librairie et information. Nous sommes une association à but non...

Posté par tchoolfly à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2011

Soirée de soutien à l' asso le Village à

Soirée de soutien à l' asso le Village à Roulettes / 30 avril / Terre Blanque, St Lys (31) 200 assiettes servies (catering et public) + 50 formules à emporter (wrap végétarien) Au menu : Crème de betterave romantique * concombrus citrus en salade * semoule...

Posté par tchoolfly à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2011

Festival Terre de Couleurs22 et 23 juillet /

Festival Terre de Couleurs22 et 23 juillet / Daumazan (09) 120 assiettes servies + 30 formules à emporter En partenariat avec l'asso le Chiloute. Au menu : Crème de betterave romantique * concombrus citrus en salade * semoule flamenco et ses carottes...

Posté par tchoolfly à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2011

Festival Reggae Sun Ska5 au 7 août / Pauillac

Festival Reggae Sun Ska5 au 7 août / Pauillac (33) 125 formules à emporter servies En partenariat avec les assos Vivre autrement et Kermesses sans frontières. Au menu : garniture "fajitas" servie en galette bio avec salade verte * vin rouge bio * sirops...

Posté par tchoolfly à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2011

Végé-burger

Ingrédients : pour la galette d’avoine : 2/3 de flocons d’avoineeau chaude1/3 de poireaux, carottesou autre légumes pour le burger : pains à hamburger ou pains rondssalade verte tomates oignonscornichonssauces, levure de bièresel, poivre (quantités variables...

Posté par tchoolfly à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2011

Festival Kumpania2 et 3 septembre / Argein (09)2

Festival Kumpania2 et 3 septembre / Argein (09) 2 septembre : 130 assiettes + 200 sandwichs servis3 septembre : 150 assiettes + 300 sandwichs servis Toujours en partenariat avec nos amis du Chiloute ! Au menu : pour l' assiette : crème de betterave romantique...

Posté par tchoolfly à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2011

Sun Maya Festival16 et 17 septembre / Ste Foy de

Sun Maya Festival16 et 17 septembre / Ste Foy de Peyrolières (31) 450 sandwichs servis En partenariat comme d'habitude avec nos amis du Chiloute ! Au menu : kebab végétarien servi avec sauce blanche maison et salade verte ouwrap tex-mex servi avec salade...

Posté par tchoolfly à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2011

Nous pouvons vous proposer différents menus selon

Nous pouvons vous proposer différents menus selon la saison et les produits disponibles. Assiettes : Entrées : mousse de betterave / tzatziki / concombres marinés au citron / Plat chaud (légumes et protéine végétale) : moussaka végétarienne / carottes...

Posté par tchoolfly à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2011

Lasagnes chèvre-épinards

Ingrédients : pâte à lasagne 2OOg de fromage de chèvre1,5 kg d’épinards frais/surgelésgruyère rapé,sel, poivre pour la béchamel : 50g de farine50g de beurre50g de lait Mode opératoire : Hacher les épinards (s’ils sont surgelés, bien faire sortir l’eau...

Posté par tchoolfly à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2011

Notions végétariennes pour omnivores curieux

Nous avons réalisé une petite brochure informative autour du végétarisme que nous diffusons dans les évènements auxquels nous participons. Cette brochure est téléchargeable ici et vous pouvez également en lire une partie du contenu ci-dessous. Les recettes...

Posté par tchoolfly à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2011

Festival tous les z'arts10 juillet / Herret

Festival tous les z'arts10 juillet / Herret (32) 100 assiettes servies (catering et public, repas de midi) Au menu : Crème de betterave romantique * concombrus citrus en salade * semoule flamenco et ses carottes protéinées spéciales nuits blanche * pain...

Posté par tchoolfly à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2011

Week-end de soutien au campement de la résistance

Week-end de soutien au campement de la résistance pour la liberté18-19 juin/ Mix'Art Myrys, Toulouse 100 assiettes servies (repas du soir) + 70 formules à emporter (repas de midi) Au menu : Crème de betterave romantique * concombrus citrus en salade *...

Posté par tchoolfly à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2012

Festival Saf'Arts29 et 30 septembre/ Toulouse100

Festival Saf'Arts29 et 30 septembre/ Toulouse 100 assiettes et 120 sandwichs servis (catering et public) Au menu, pour le sandwich : kebab végétarien avec salade et sauce blanche maison * pour l'assiette : mousse de betterave romantique et concombrus...

Posté par tchoolfly à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2013

La libre fête de la calle freedom

La libre fête de la Calle Freedom25 mai / Daumazan-sur-Arize (09) 200 sandwichs servis Au menu : kebab végétarien avec salade et sauce blanche maison * vin rouge bio * bière belge * jus de pomme bio * sirops * glaces maison Ingrédients 100 % végétaux...

Posté par tchoolfly à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2013

Tous les z'arts

Festival Tous les z'arts14 juillet / Herret (32) 180 assiettes servies Au menu : tartines de faux gras en apéro * mousse de betteraves romantique * tzatziki * migas à l'andalouse * mijoté provençal * pain libanais * vin rouge bio Ingrédients 100 % végétaux...

Posté par tchoolfly à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2011

Où nous retrouver ?

En 2012 : 7 avril / Soirée le Village à Roulettes / officiel / l' Emergence / Toulouse : 50 sandwichs 25 et 26 mai / festival de la Fée Nadou / officiel / L'Affenadou (30) : 100 assiettes 8 juillet / festival Tous lez'arts / officiel / Herret (32) : 150...

Posté par tchoolfly à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2011

Deux textes de loi viennent de rendre la consommation de produits animaux obligatoire dans les cantines scolaires

Le gouvernement vient d’édicter deux textes précisant ces dispositions. Cette réglementation du 30 septembre 2011* régit la composition détaillée des repas des enfants. Aucune alternative à la viande, au poisson et aux produits laitiers n’est envisagée....

Posté par tchoolfly à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2012

Oyez! Oyez!

La Calle Freedom prépare la saison 2012 et compte bien faire chauffer ses marmites comme jamais. Vous organisez un festival ou un évènement et vous souhaitez proposer une restauration saine, originale et tout de même bon marché? (si si ça existe!) Vous...

Posté par tchoolfly à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2011

festival Tous les z'arts

Retrouvez-nous au festival Tous les z'arts à Herret (32) pour un pantagruélique repas végétarien le dimanche 10 juillet à midi !

Posté par tchoolfly à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2011

Week-end convergence des possibles

Retrouvez-nous à Mix'Art Myrys (Toulouse) pour un week-end de soutien au campement de la résistance pour la liberté (ex-campement anti loppsi) samedi 18 juin et dimanche 19 juin ! .

Posté par tchoolfly à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote